
Brodard Gourmet sẽ được quản lý bởi Tập đoàn Quản lý Bất động sản Windsor (Tập đoàn WMC), công ty quản lý nhà hàng, khách sạn và dịch vụ bất động sản đặt trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Brodard Bakery đã đi đầu trong việc áp dụng kỹ thuật làm bánh của Pháp tại Việt Nam, và từ lâu đã được đánh giá ở vị trí đỉnh cao trong nghề làm bánh thủ công trong nước. Trong suốt gần 70 năm hiện diện, thương hiệu đã luôn là lựa chọn hàng đầu, làm hài lòng hàng triệu khách hàng gần xa.Thực đơn của Brodard Gourmet rất phong phú bao gồm nhiều loại bánh mì danh tiếng như bánh mì lúa mạch trắng hoặc bánh mì lúa mạch đen, các loại bánh được yêu thích như bánh hoa cúc và bánh sừng trâu, nhiều loại bánh quy và bánh kem thơm ngon, cũng như đa dạng các món salad và sandwich, lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn trưa nhanh chóng và ngon miệng. Ngoài ra, tại đây khách hàng còn có thể thưởng thức các loại cà phê, trà đặc sản, nước ép, sinh tố trái cây, và kem Ý với hơn 40 hương vị đậm đà, tinh khiết.
Ông Kai Speth, Phó Tổng Giám Đốc phụ trách Khối Hoạt động và Hiệu quả kinh doanh của Tập đoàn WMC, chia sẻ: "
Đôi khi niềm hạnh phúc chỉ đơn giản là được bước chân vào một tiệm bánh ngon, thưởng thức hương vị các sản phẩm được sáng tạo tuyệt vời tại đây. Với sự ra đời của Brodard Gourmet, chúng tôi sẽ nâng trải nghiệm của khách hàng lên một tầm cao mới, với các tiêu chuẩn tốt nhất của nghệ thuật làm bánh
."
Tọa lạc ngay trung tâm Sài Gòn, kề bên tòa nhà Times Square, Brodard Gourmet được thiết kế với 44 chỗ ngồi trong không gian nội thất in đậm dấu ấn Pháp, tái hiện khung cảnh ấm cúng của một hiệu bánh Paris truyền thống.
Nhân dịp khai trương, Brodard Gourmet giảm đồng loạt 10% toàn bộ thực đơn, áp dụng đến hết ngày 16/12/2017.
Địa chỉ: Brodard Gourmet, 55 Đồng Khởi, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh. ĐT: (028) 3823 9155facebook.com/brodardgourmet




Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026 quy tụ gần 200 gian hàng, giới thiệu hơn 600 món ăn, đồ uống và đặc sản OCOP từ nhiều vùng miền, mang đến không gian trải nghiệm ẩm thực đa sắc màu cho người dân và du khách.
Thị trường F&B Việt Nam đang bước vào giai đoạn cạnh tranh mới với những biến động rõ nét. Mặc dù đã đi qua giai đoạn sàng lọc mạnh mẽ và ghi nhận mức tăng trưởng doanh thu 6,55% trong nửa đầu năm 2026, ngành đồ uống vẫn đối mặt với không ít thách thức...
Có một sự dịch chuyển âm thầm nhưng dứt khoát đang diễn ra trong ngành ẩm thực Việt Nam những năm gần đây. Người ta không còn hỏi nhau "ăn gì cho no" hay thậm chí "ăn gì cho ngon", mà hỏi "ăn ở đâu để có gì đó đáng kể lại"…
Theo hội thảo trực tuyến "Xu hướng và Đổi mới năm 2026: Tình hình đổi mới sản phẩm" của Food Business News, nhãn sạch, giảm chi phí và nhu cầu thuốc giảm cân GLP-1 là những xu hướng hàng đầu sẽ tác động đến ngành thực phẩm trong 12 đến 18 tháng tới...
Sự xuất hiện của thịt bò Ai-len bổ sung nguồn cung thịt bò nhập khẩu từ châu Âu cho thị trường Việt Nam, với lợi thế thuế quan 0% theo Hiệp định EVFTA...
Giới chuyên gia đánh giá năm 2026 là thời điểm bản lề đối với thị trường bất động sản nghỉ dưỡng. Việc Nhà nước đang đẩy mạnh cải cách thể chế, chính sách để tháo gỡ rào cản về visa, thị thực, thời hạn… sẽ tạo ra các cơ hội, sức hút tốt cho khách du lịch.
Theo số liệu từ Bộ Xây dựng, cả nước có khoảng 6.188 căn nhà do tổ chức, cá nhân nước ngoài sở hữu và đã được cấp Giấy chứng nhận; riêng từ khi Luật Nhà ở 2023 có hiệu lực, ghi nhận 1.519 căn hộ chung cư. Thực tế này đặt ra vấn đề tổ chức thị trường chỗ ở như thế nào để đáp ứng đúng nhu cầu, bảo đảm quyền hợp pháp và nâng cao sức cạnh tranh của đô thị.